6.0万点赞 · 159收藏
4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万
1/6 泡糯米,泡3-4个小时
2/6 准备拌料
3/6 糯米,配料,加入精盐,味精,生抽
4/6 把咸蛋一端剥开,把里面的蛋清倒出来,把糯米装入咸蛋内
5/6 料不用装太满。
6/6 完毕以后开始蒸,时间中火一个小时