贴玉米饼子的做法_菜谱_香哈网
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贴玉米饼子
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贴玉米饼子

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独家 · 22.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.6万

粗粮细做,营养又好吃!

作者: 无为0062
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所需食材。

    1/6 准备好所需食材。

  • 面粉和玉米面放一起,加入适量水活成糊状,(不能太稀),如图。加入小苏打,饧十五分钟。

    2/6 面粉和玉米面放一起,加入适量水活成糊状,(不能太稀),如图。加入小苏打,饧十五分钟。

  • 手上粘点凉水(防止粘手),用手将面糊拍成小圆饼,约0.5厘米厚度。

    3/6 手上粘点凉水(防止粘手),用手将面糊拍成小圆饼,约0.5厘米厚度。

  • 电饼铛内抹少量油,油热后依次下入拍好的小饼。

    4/6 电饼铛内抹少量油,油热后依次下入拍好的小饼。

  • 盖上盖子,两面烙成金黄色即可出锅。

    5/6 盖上盖子,两面烙成金黄色即可出锅。

  • 一盘健康美味的贴饼子就上桌啦!

    6/6 一盘健康美味的贴饼子就上桌啦!

  • 小贴士

    为防止粘连,电饼铛盖子内面也要刷一层油。

    作者: 无为0062

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