2.0万点赞 · 1400收藏
独家 · 22.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.6万
粗粮细做,营养又好吃!
1/6 准备好所需食材。
2/6 面粉和玉米面放一起,加入适量水活成糊状,(不能太稀),如图。加入小苏打,饧十五分钟。
3/6 手上粘点凉水(防止粘手),用手将面糊拍成小圆饼,约0.5厘米厚度。
4/6 电饼铛内抹少量油,油热后依次下入拍好的小饼。
5/6 盖上盖子,两面烙成金黄色即可出锅。
6/6 一盘健康美味的贴饼子就上桌啦!
为防止粘连,电饼铛盖子内面也要刷一层油。