玉米面馅贴饼子的做法_菜谱_香哈网
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玉米面馅贴饼子
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玉米面馅贴饼子

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在炎热的夏天做点粗粮吃对身体有很大的好处,烙的比蒸的要香的多大家不妨试试。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茴香洗净切碎

    1/15 茴香洗净切碎

  • 葱,姜切碎,猪肉馅备用

    2/15 葱,姜切碎,猪肉馅备用

  • 锅中放油,油热后放入猪肉馅煸香放葱姜炒香

    3/15 锅中放油,油热后放入猪肉馅煸香放葱姜炒香

  • 放入黄酱

    4/15 放入黄酱

  • 酱炒熟

    5/15 酱炒熟

  • 关火趁热将茴香到入搅拌至茴香稍软加入盐,味精,香油调味

    6/15 关火趁热将茴香到入搅拌至茴香稍软加入盐,味精,香油调味

  • 馅调好了

    7/15 馅调好了

  • 玉米面放水和好

    8/15 玉米面放水和好

  • 准备一小块面

    9/15 准备一小块面

  • 10/15 面上放上两勺馅

  • 11/15 包成菜团子

  • 12/15 做饼铛,放入油,按煸放入饼铛中

  • 两面金黄熟了出锅

    13/15 两面金黄熟了出锅

  • 14/15 掰开后皮是不是很薄

  • 15/15 成品图

  • 小贴士

    这个看着简单但包起来有点难度,如果没有包过尝试用小米粥和面那就好包多了。

    作者: 筱筱德

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