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在炎热的夏天做点粗粮吃对身体有很大的好处,烙的比蒸的要香的多大家不妨试试。
1/15 茴香洗净切碎
2/15 葱,姜切碎,猪肉馅备用
3/15 锅中放油,油热后放入猪肉馅煸香放葱姜炒香
4/15 放入黄酱
5/15 酱炒熟
6/15 关火趁热将茴香到入搅拌至茴香稍软加入盐,味精,香油调味
7/15 馅调好了
8/15 玉米面放水和好
9/15 准备一小块面
10/15 面上放上两勺馅
11/15 包成菜团子
12/15 做饼铛,放入油,按煸放入饼铛中
13/15 两面金黄熟了出锅
14/15 掰开后皮是不是很薄
15/15 成品图
这个看着简单但包起来有点难度,如果没有包过尝试用小米粥和面那就好包多了。