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今天去逛市场时看到好多新鲜的麻虾,忍不住购买了一斤回家尝尝,麻虾壳厚肉嫩,炒起来外壳脆脆的,特香
1/6 清洗干净的麻虾,蒜末切碎备用
2/6 锅中放入适量的油爆香蒜末,倒入清洗干净的麻虾偏炒变红
3/6 调入少许料酒,一点点水,中小火稍微焖焖
4/6 焖得差不多干时,倒入少许生抽出锅即可
5/6 成品
6/6 成品