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糖随意放就行,不用鲜奶用水也行,一定要少放,我放的有点多出锅分不开我又加了点奶粉
1/4 把鸡蛋清放一个大碗里糖也放里面打均匀
2/4 打好蛋清把花生仁放里面拌匀,锅里放少许鲜奶,等开了把糖花生放里面炒一会
3/4 放淀粉炒一会
4/4 这是炒好的