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因为菜切的比较碎,炒好后很入味,拌米饭,拌面条都挺好,个人很喜欢,所以分享给大家。
1/8 把食材都切小丁
2/8 土豆也切丁,拿水泡上
3/8 上锅倒油,先放入香菇胡萝卜丁
4/8 翻炒几下,再放入土豆丁
5/8 放入土豆后加入五香粉和一些水。
6/8 炖十几分钟后转小火加入韭菜碎
7/8 最后上生抽,鸡精和盐搅匀出锅。
8/8 最后装盘。