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饭做的多了,第二天正好做炒饭。
1/9 准备材料。
2/9 调料。
3/9 芹菜切花刀,尖椒去筋去籽切圈,火腿肠去皮切花块,圆葱切块,胡萝卜切丁。米饭打散。
4/9 坐锅放油,
5/9 放五香粉出香,放葱,胡萝卜,火腿肠中火炒软。
6/9 放米饭,大火快速翻炒。
7/9 放尖椒和芹菜,放盐和鸡精,快翻炒均匀,关火出锅。
8/9 高清大图。
9/9 成品展示。谢友欣赏。
快炒米饭,易粘锅。
米饭不能是新焖的,是凉透的。