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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 蔬菜洗净切好备用
2/9 胡萝卜切丝，腊肠煮熟后切片
3/9 鸡蛋打散
4/9 锅中放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛出
5/9 起锅放入油加热后倒入洋葱炒香
6/9 洋葱四五成熟后下入胡萝卜和香菇继续翻炒
7/9 炒到胡萝卜稍软后加入油菜和腊肠，加入适量盐和少许生抽调味
8/9 之后倒入米饭，继续翻炒后加入鸡蛋
9/9 翻炒均匀后即可
1.蔬菜可以根据自己的口味随意搭配，2.米饭在炒之前最好适当加热
