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奶香曲奇
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奶香曲奇

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一款酥脆鲜香的曲奇,因为加入牛奶的缘故,味道更浓郁了,好吃的停不下嘴

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所需材料

    1/12 准备所需材料

  • 黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀

    2/12 黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀

  • 用电动打蛋器搅打至发白蓬松状态

    3/12 用电动打蛋器搅打至发白蓬松状态

  • 分三次加入牛奶搅打均匀

    4/12 分三次加入牛奶搅打均匀

  • 每次加入牛奶都用电动打蛋器打至完全融合,再加下一次

    5/12 每次加入牛奶都用电动打蛋器打至完全融合,再加下一次

  • 筛入低筋面粉

    6/12 筛入低筋面粉

  • 用橡皮刮刀翻拌均匀

    7/12 用橡皮刮刀翻拌均匀

  • 把面糊装入裱花袋,取一个自己喜欢的裱花嘴

    8/12 把面糊装入裱花袋,取一个自己喜欢的裱花嘴

  • 烤盘上垫油纸,一个个挤出形状

    9/12 烤盘上垫油纸,一个个挤出形状

  • 烤箱预热,170度放入烤箱中层上下火烤制15分钟

    10/12 烤箱预热,170度放入烤箱中层上下火烤制15分钟

  • 烘烤至饼干表面着色即可

    11/12 烘烤至饼干表面着色即可

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    各家烤箱温度不同,具体请根据自家烤箱温度为宜

    作者: 伊家小萱

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