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过桥米线
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过桥米线

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米线下锅不能马上用筷子搅拌,不然会散掉。

作者: 富名腰蛍FNGK
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备配猪肉,香菇,

    1/6 准备配猪肉,香菇,

  • 洗好金针菇,把葱切成葱末

    2/6 洗好金针菇,把葱切成葱末

  • 洗好青菜

    3/6 洗好青菜

  • 准备猪肉丸

    4/6 准备猪肉丸

  • 煮一锅水,加入盐,味精,酱包。水开后把配菜都放进去煮。

    5/6 煮一锅水,加入盐,味精,酱包。水开后把配菜都放进去煮。

  • 另外煮一锅水把青菜烫熟。还有米线煮熟。把煮好的米线捞到碗里,再把配菜和汤倒进去,把烫好的青菜和鸡蛋摆上去,就ok了。

    6/6 另外煮一锅水把青菜烫熟。还有米线煮熟。把煮好的米线捞到碗里,再把配菜和汤倒进去,把烫好的青菜和鸡蛋摆上去,就ok了。

  • 小贴士

    米线不能煮太久

    作者: 富名腰蛍FNGK

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