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米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。煮制过程可以加入自己喜欢的蔬菜和豆制品!
1/6 准备材料
2/6 将牛肉丁辣酱倒入碗中
3/6 锅中倒入鸡汤,汤煮开后,放入米线煮软
4/6 倒入配菜
5/6 倒入自制牛肉丁辣酱
6/6 盛入碗中
米线抗煮,可以多煮一会儿。