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卡通饼干

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万

作者: 黄拾壹
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料分别称好

    1/9 材料分别称好

  • 黄油常温软化

    2/9 黄油常温软化

  • 加入糖分搅拌均匀

    3/9 加入糖分搅拌均匀

  • 鸡蛋分两次加入,每加入一次搅拌均匀再加另外一次

    4/9 鸡蛋分两次加入,每加入一次搅拌均匀再加另外一次

  • 筛入低筋面粉(一定过筛,特别是超市买的,可能会有小虫子)

    5/9 筛入低筋面粉(一定过筛,特别是超市买的,可能会有小虫子)

  • 搅拌均匀,揉成面团。用保鲜膜包好放冰箱冷藏30--60分钟

    6/9 搅拌均匀,揉成面团。用保鲜膜包好放冰箱冷藏30--60分钟

  • 取出面团,用擀面杖擀成0.3厘米厚的面饼,用卡通饼模印出来。(面团下面放保鲜膜,方便取出印好的湿饼干)

    7/9 取出面团,用擀面杖擀成0.3厘米厚的面饼,用卡通饼模印出来。(面团下面放保鲜膜,方便取出印好的湿饼干)

  • 摆盘准备烤!我家是长帝烤箱,上下火170度预热5分钟。大概烤18--20分钟,看到饼干上色就可以了!烤好取出放凉,密封打包存放!

    8/9 摆盘准备烤!我家是长帝烤箱,上下火170度预热5分钟。大概烤18--20分钟,看到饼干上色就可以了!烤好取出放凉,密封打包存放!

  • 好吃的烤好了~

    9/9 好吃的烤好了~

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