可乐焖鸡小腿的做法_菜谱_香哈网
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可乐焖鸡小腿
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可乐焖鸡小腿

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可乐鸡腿是我们家的最爱,嘿嘿 喜欢的一起来呀

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好鸡小腿洗净。

    1/16 准备好鸡小腿洗净。

  • 然后用刀在小鸡腿上面切几刀方便入味。

    2/16 然后用刀在小鸡腿上面切几刀方便入味。

  • 准备好可乐,葱切丝,姜蒜切片。

    3/16 准备好可乐,葱切丝,姜蒜切片。

  • 把鸡腿放一大碗里,放入适量的盐。

    4/16 把鸡腿放一大碗里,放入适量的盐。

  • 再放味极鲜。

    5/16 再放味极鲜。

  • 放料酒。

    6/16 放料酒。

  • 戴上一次性手套抓匀,腌制半小时。

    7/16 戴上一次性手套抓匀,腌制半小时。

  • 起锅加热放油,烧至五成热放入葱姜蒜炒出香味。

    8/16 起锅加热放油,烧至五成热放入葱姜蒜炒出香味。

  • 放入鸡腿炒至变色。

    9/16 放入鸡腿炒至变色。

  • 然后放适量的老抽炒均匀。

    10/16 然后放适量的老抽炒均匀。

  • 再倒入可乐。

    11/16 再倒入可乐。

  • 放入八角大火煮开,转至小火焖煮半小时左右。

    12/16 放入八角大火煮开,转至小火焖煮半小时左右。

  • 收汁。

    13/16 收汁。

  • 装盘。美美哒!

    14/16 装盘。美美哒!

  • 来张近照。

    15/16 来张近照。

  • 成品图。

    16/16 成品图。

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