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可乐鸡腿
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可乐鸡腿

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这是妈妈改良版的可乐鸡腿,我就在一旁记录下来。

作者: 瓜瓜妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 往鸡腿中加入生抽,少量白醋,姜汁,腌制半小时

    1/5 往鸡腿中加入生抽,少量白醋,姜汁,腌制半小时

  • 往锅内倒入适量油,把鸡腿炸一下

    2/5 往锅内倒入适量油,把鸡腿炸一下

  • 炸至金黄色把油滤出

    3/5 炸至金黄色把油滤出

  • 加入可乐,鸡腿刚好没入可乐即可,盖上锅盖用中火焖

    4/5 加入可乐,鸡腿刚好没入可乐即可,盖上锅盖用中火焖

  • 大火收汁盛出

    5/5 大火收汁盛出

  • 小贴士

    炸鸡腿要等到油中气泡消失
    最后也可以撒上芝麻
    把可乐换成橙汁就成了橙汁鸡腿~

    作者: 瓜瓜妈

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