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通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。
1/8 准备食材,挑去虾线。
2/8 大火烧开水放少许盐,放入通心粉,转中火煮20分钟,煮熟捞出。
3/8 虾仁放入煮通心粉的水中煮熟。
4/8 炒锅中火加热放入橄榄油,油五成热时放入洋葱丝爆香。
5/8 放一勺自制披萨酱。
6/8 放一勺番茄沙司,略炒熄火。
7/8 虾仁和通心粉分别摆放在盘中,淋上煮好的酱料。
8/8 成品图。
1、通心粉比较难煮熟,要多煮一会儿
2、洋葱是必放的,配菜可随意增减搭配。