1.8万点赞 · 189收藏
独家 · 10.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万
超级简单的炸紫薯 紫薯很甜所以不用添加白糖,很好吃的~ 趁热吃哈
1/5 紫薯上锅蒸软即可,去皮加糖捣碎揉匀。
2/5 与一半面粉进行揉匀,纯紫薯不可以炸的,会散。
3/5 揉成球状,外边再裹一层面粉,越厚越好。
4/5 裹了面粉的紫薯球下锅炸
5/5 成品
出来不太焦的话,可以过第二次油炸。如果吃不完,下次仍可以再次油炸。