保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 172收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.2万
宝宝们爱吃米线。我不想让他们吃（因为吃多了米线不好，里面有胶）就把米线，就换成和米线一模一样的面。
44分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好一个大鸡腿儿。
2/11 洗干净，剁碎，在锅里，煮几分钟？
3/11 捞出用清水冲干净。备用
4/11 炒菜锅里放油，把大料葱姜蒜，放里头炒一下。
5/11 加入豆瓣酱炒三分钟。把豆瓣酱炒出油。
6/11 加入备好的鸡腿翻炒几分钟。
7/11 锅里加水。大火烧开十分钟。加鸡精。换小火炖。直到鸡腿炖熟。加盐。
8/11 另起一锅，烧半锅水。
9/11 等到锅里烧开，下入这种面条。
10/11 等面条快煮好的时候加入几片生菜。
11/11 捞到碗里加1勺刚才炖好的鸡腿儿，加2勺汤。美味的面米线就好了。特别适合孩子吃。
因为给孩子做的，没有放辣椒段和麻椒，如果是大人吃的话，可以放点麻椒和辣椒段。
