香甜地瓜芝麻饼

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备地瓜，洗净

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  2/10 去皮，切成丝（这样用锅蒸熟的快）

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  3/10 锅内加水蒸地瓜

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  4/10 蒸好的地瓜就热加入白糖，然后把地瓜丝用铲子做成地瓜泥，

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  5/10 在搅拌均匀的地瓜泥中加入适量面粉

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  6/10 面团揉到不黏手即可

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  7/10 面团做成条状，用刀切成大小相同的小段

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  8/10 盘内准备好芝麻，把切好的面段用手做成圆饼，在正背面粘上芝麻

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  9/10 锅内加油预热，将做好的地瓜芝麻饼放入锅中，煎至金黄即可

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  10/10 来个成品图看看

小贴士

1.地瓜切成丝熟的快
2.和面直接用地瓜，不用加水
3.愿意吃糯米粉的朋友也可以用糯米粉和面

作者: 90后小妮子

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