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家常黑胡椒拌面,简单美味,喜欢的友友可以试试。
1/14 准备好所有食材
2/14 莴笋削皮洗净切丝
3/14 葱姜蒜剁碎(葱头尾分开)
4/14 净锅放适量油,下入葱头部,姜,蒜爆香
5/14 加入少许清水煮开
6/14 调入适量黑胡椒汁煮开即可关火,料汁留锅里备用
7/14 另取锅加入适量清水大火煮开倒入莴笋丝焯两分钟
8/14 捞起沥干水份
9/14 均匀放置盘里备用
10/14 净锅再放入适量水大火煮开,下入面条煮熟捞起沥干水份
11/14 将煮好的面条倒入锅里的黑胡椒料汁里均匀翻拌
12/14 最后放入葱花翻一下
13/14 将拌好的黑胡椒面倒入焯好的莴笋丝上面
14/14 黑胡椒面拌着莴笋丝非常美味