番薯芋头糖水的做法_菜谱_香哈网
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番薯芋头糖水
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番薯芋头糖水

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跟广东老火汤一样,广东人爱喝糖水是出了名的,尤其在冬天的时节各式各样的糖水最受欢迎,因为冬天天气干燥,而糖水则有滋润作用。 番薯芋头糖水它主要选材于红薯和芋头,另外还添加的有姜片和红糖,这道姜汁番薯芋头糖水非常具有的养生功效。其中姜可以提升糖水的味道还可以中和糖水的凉性,红糖也可以为番薯芋头的清甜锦上添花,还具有暖胃的功效哦。

作者: 味谷的厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料。

    1/5 准备好材料。

  • 把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色!

    2/5 把芋头和番薯削皮切块,可以用水泡着避免番薯芋头氧化变色!

  • 老姜去皮切片备用。姜片不仅提升糖水的味道,还能中和糖水的凉性,更能带出糖水的鲜香!

    3/5 老姜去皮切片备用。姜片不仅提升糖水的味道,还能中和糖水的凉性,更能带出糖水的鲜香!

  • 所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可。(其他锅的话1个小时也可以)

    4/5 所有材料和姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能键煲1个半小时即可。(其他锅的话1个小时也可以)

  • 加入红糖溶解后关火,即可食用。

    5/5 加入红糖溶解后关火,即可食用。

  • 小贴士

    番薯芋头糖水我加的是红糖,红糖更能带出番薯芋头的清甜,更滋润!

    作者: 味谷的厨房

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