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油麦菜,自从吃过,就喜欢它的清香!蚝油为浆,口味独佳!
1/8 准备村料
2/8 油麦菜切段,蒜切片,葱切块。准备鸡精(可略)。
3/8 坐锅添油。
4/8 小火炒香花椒,去掉花椒。
5/8 放葱、蒜小火煸香。
6/8 放油麦菜,大火翻炒。
7/8 淋上蚝油,迅速大火翻炒均匀,加鸡精入味,关火出锅。
8/8 高清大图。
蚝油咸淡够用,不需加盐。