蚝油油菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油油菜
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蚝油油菜

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很普通简单的一道蚝油油菜!但是唯一不同的是今天用的是李锦记的蚝油!味道与以往有所不同,有淡淡的鱼鲜味奥!呵呵宝贝说很好吃!

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 哈哈!这是李锦记的调料组合!很强大!

    1/10 哈哈!这是李锦记的调料组合!很强大!

  • 油菜洗干净控水备用!

    2/10 油菜洗干净控水备用!

  • 锅中加入适量的水开锅后把油菜放入!再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会!

    3/10 锅中加入适量的水开锅后把油菜放入!再次开锅把油菜开出来用凉水泡一会!

  • 这是焯水后的油菜!

    4/10 这是焯水后的油菜!

  • 葱姜切段备用!

    5/10 葱姜切段备用!

  • 李锦记蚝油备用!

    6/10 李锦记蚝油备用!

  • 热锅凉油放入适量玉米油!随后把葱姜放入锅中!

    7/10 热锅凉油放入适量玉米油!随后把葱姜放入锅中!

  • 接着放入油菜翻炒一会!

    8/10 接着放入油菜翻炒一会!

  • 加入李锦记的蚝油翻炒均匀!加入少许盐即可出锅!

    9/10 加入李锦记的蚝油翻炒均匀!加入少许盐即可出锅!

  • 味道很鲜美哒!

    10/10 味道很鲜美哒!

  • 小贴士

    油菜炒的时候不用把水份纂出来直接带水放入锅中即可!

    作者: LEAF1466

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