蚝油油菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油油菜
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蚝油油菜

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简单家常,好吃不长肉!

作者: 波叔爱生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备葱花蒜片干辣椒。

    1/10 准备葱花蒜片干辣椒。

  • 油菜洗净后控水。

    2/10 油菜洗净后控水。

  • 径的部分用刀拍几下,方便入味!

    3/10 径的部分用刀拍几下,方便入味!

  • 锅热加色拉油,爆香葱蒜干辣椒。

    4/10 锅热加色拉油,爆香葱蒜干辣椒。

  • 倒入油菜,快速翻炒至断生。

    5/10 倒入油菜,快速翻炒至断生。

  • 加味精,盐,胡椒粉,白糖。

    6/10 加味精,盐,胡椒粉,白糖。

  • 蚝油。

    7/10 蚝油。

  • 生抽,快速翻炒均匀出锅。

    8/10 生抽,快速翻炒均匀出锅。

  • 装盘。

    9/10 装盘。

  • 快来尝尝吧!

    10/10 快来尝尝吧!

  • 小贴士

    油菜易熟,不要炒太老了!

    作者: 波叔爱生活

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