冰糖雪梨红樱桃的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪梨红樱桃
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冰糖雪梨红樱桃

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最近天气干燥,寒冷,孩子感冒咳嗽总不好,煮一碗冰糖雪梨润喉,润肺,去火!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 雪梨两个大约1000克,个头很大,洗干净

    1/11 雪梨两个大约1000克,个头很大,洗干净

  • 削皮

    2/11 削皮

  • 去蒂去核切块

    3/11 去蒂去核切块

  • 冰糖200克

    4/11 冰糖200克

  • 夏天摘的红樱桃冻起来的,拿出来解冻

    5/11 夏天摘的红樱桃冻起来的,拿出来解冻

  • 纯净水放锅内,切好的梨冰糖一起下锅

    6/11 纯净水放锅内,切好的梨冰糖一起下锅

  • 大火煮开转小火

    7/11 大火煮开转小火

  • 煮20分钟后放入樱桃

    8/11 煮20分钟后放入樱桃

  • 再开大火煮10分钟,前后需要半小时

    9/11 再开大火煮10分钟,前后需要半小时

  • 看着梨透明了,樱桃汁也都出来了,关火凉透即可食用

    10/11 看着梨透明了,樱桃汁也都出来了,关火凉透即可食用

  • OK,真的棒棒哒

    11/11 OK,真的棒棒哒

  • 小贴士

    家里有冻的红樱桃,突发奇想就放了点,感觉酸酸甜甜的味道特别好!

    作者: 雨中的蔷薇

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