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最近天气干燥,寒冷,孩子感冒咳嗽总不好,煮一碗冰糖雪梨润喉,润肺,去火!
1/11 雪梨两个大约1000克,个头很大,洗干净
2/11 削皮
3/11 去蒂去核切块
4/11 冰糖200克
5/11 夏天摘的红樱桃冻起来的,拿出来解冻
6/11 纯净水放锅内,切好的梨冰糖一起下锅
7/11 大火煮开转小火
8/11 煮20分钟后放入樱桃
9/11 再开大火煮10分钟,前后需要半小时
10/11 看着梨透明了,樱桃汁也都出来了,关火凉透即可食用
11/11 OK,真的棒棒哒
家里有冻的红樱桃,突发奇想就放了点,感觉酸酸甜甜的味道特别好!