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家里只有剩饭,吃够了炒饭也可以试试看焗饭,里面的食材根据个人家有什么都可以放,好好吃的,满屋子都香香的
1/14 准备好胡萝卜丁,黄瓜丁,蒜片,圆葱
2/14 鸡蛋加少许料酒打散
3/14 两大勺猪油放锅内烧热
4/14 油温上来后鸡蛋液倒入锅内用筷子搅拌至块状。
5/14 放入圆葱蒜片
6/14 放入胡萝卜丁和米饭翻炒
7/14 最后快出锅时放黄瓜丁,放盐蚝油调味
8/14 炒至粒粒分明
9/14 放在能入烤箱的盘子里
10/14 撒上一层芝士
11/14 放几个虾仁
12/14 烤箱上下200度15分钟即可
13/14 闻着就很香
14/14 开造啦
1、炒鸡蛋的油温一定要控制好,要不然鸡蛋炒不成形,大概能看到油冒烟就可以
2、因为饭都是快熟的了,所以只要虾和芝士熟了就可以