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土豆火腿焖饭
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土豆火腿焖饭

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宝宝们好像大多数都是爱吃的东西吃的特别多,不爱吃的吃的少,所以我就把材料放在一起,给宝宝做焖饭。自从第一次给宝宝做了焖饭,现在每次看见电饭锅都要看看里面有没有焖米饭。今天再一次给她做了焖饭,高兴的吃了一碗呢!

作者: 简单爱_快乐的宝妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大米淘干净,泡半小时,打开标准煮饭键。大概是45分钟。

    1/10 大米淘干净,泡半小时,打开标准煮饭键。大概是45分钟。

  • 蒸米饭的时间开始准备菜。土豆切丁泡水去淀粉。

    2/10 蒸米饭的时间开始准备菜。土豆切丁泡水去淀粉。

  • 胡萝卜切丁,火腿切丁,香菇开水烫一下洗干净切丁。

    3/10 胡萝卜切丁,火腿切丁,香菇开水烫一下洗干净切丁。

  • 葱切小段。

    4/10 葱切小段。

  • 锅内倒油,油五成热放入葱花爆香,依次倒入胡萝卜,火腿,香菇,翻炒。

    5/10 锅内倒油,油五成热放入葱花爆香,依次倒入胡萝卜,火腿,香菇,翻炒。

  • 倒入土豆丁翻炒,超微翻几下就好,不用炒熟。

    6/10 倒入土豆丁翻炒,超微翻几下就好,不用炒熟。

  • 加入盐,糖,调料,生抽,番茄酱,加少许水,再加入一勺豆瓣酱,翻匀。

    7/10 加入盐,糖,调料,生抽,番茄酱,加少许水,再加入一勺豆瓣酱,翻匀。

  • 把炒好的菜倒入电饭煲。

    8/10 把炒好的菜倒入电饭煲。

  • 用筷子搅匀。盖上盖子,待米饭煮熟,不要开盖,闷十分钟再开盖。

    9/10 用筷子搅匀。盖上盖子,待米饭煮熟,不要开盖,闷十分钟再开盖。

  • 香香的焖米饭就做好了!

    10/10 香香的焖米饭就做好了!

  • 小贴士

    所有的菜翻一下就好,不用炒熟,因为后面还要焖煮。

    作者: 简单爱_快乐的宝妈

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