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以前蒜泥白肉又是剁姜蒜末，又是各种调料的，现在有了李锦记，一个美味蘸水一分钟不到就打好了，吃起来也是肥而不腻
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好食材
2/10 锅里烧水，放入煮肉调料
3/10 放入肉，大火煮开关中火煮
4/10 这时候取一个碗放入黄豆酱
5/10 放入一勺辣酱
6/10 放入一点儿酱油，撒入点葱花
7/10 肉煮到能用筷子轻易穿透，没有血水流出
8/10 肉切片，摆入盘中
9/10 完成
10/10 配上蘸水，美味
肉不需要煮太软烂，筷子轻易穿透，没有血水即可。不过也可以根据喜好，煮软烂一些。
蘸水可以根据喜好自己调节，可以参考我蒜泥白肉的食谱
