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抛开红油的馄饨，清汤味道一样棒棒的
15分钟
家常味
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1/8 准备好食材，食材洗干净，紫菜泡水洗干净
2/8 准备馄饨若干（馄饨的做法可以参考馄饨那个菜谱）
3/8 锅里烧少许油，油热了加入蒜，菜杆，蘑菇炒香
4/8 加入一大碗水熬开，水根据馄饨量调节，我的馄饨一人份，所以一大碗水足够了
5/8 水煮开了放入除虾以外的食材，放入盐少许
6/8 馄饨快好的时候加入虾，少许老抽
7/8 汤也特别鲜
8/8 完成
馄饨下锅要用锅铲轻轻翻一下，要不然会粘在锅底。
这个是一人份，自己酌情增减
