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酸梨含有蛋白质、钙、铁等矿物质,具有降低血压、清热的功效,经常吃些酸梨有利于*、肝火旺等疾病,有很好的食疗作用。冰糖酸梨有除痰、润肺、补肺的功效。现在是冬季,正值酸梨下市,我们可以经常吃些冰糖酸梨,对身体非常非常好啊,下面跟我一起做吧。
1/9 准备好食材,并将酸梨、大枣分别洗净,备用。
2/9 将酸梨不削皮,用刀切成块,去掉梨核。
3/9 将梨块放入电饭煲中。
4/9 加入适量清水(没过梨块1厘米)。
5/9 放入备好的冰糖。
6/9 放入备好的大枣。
7/9 盖上电饭煲盖,插上电源,选择蒸煮功能,按下键即可。
8/9 十五分钟后,冰糖酸梨已煮好,打开电饭煲的盖,将冰糖酸梨盛入碗中。大功告成!
9/9 再来一张。
1、酸梨皮富含营养,所以无须将酸梨去皮,直接切成块,去掉梨核。
2、酸梨、大枣、冰糖的用量可跟据个人口味酌情增减。
3、加入水的量可按个人口味进行添加,爱喝糖水可多放些清水。