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冰糖酸梨
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冰糖酸梨

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酸梨含有蛋白质、钙、铁等矿物质,具有降低血压、清热的功效,经常吃些酸梨有利于*、肝火旺等疾病,有很好的食疗作用。冰糖酸梨有除痰、润肺、补肺的功效。现在是冬季,正值酸梨下市,我们可以经常吃些冰糖酸梨,对身体非常非常好啊,下面跟我一起做吧。

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,并将酸梨、大枣分别洗净,备用。

    1/9 准备好食材,并将酸梨、大枣分别洗净,备用。

  • 将酸梨不削皮,用刀切成块,去掉梨核。

    2/9 将酸梨不削皮,用刀切成块,去掉梨核。

  • 将梨块放入电饭煲中。

    3/9 将梨块放入电饭煲中。

  • 加入适量清水(没过梨块1厘米)。

    4/9 加入适量清水(没过梨块1厘米)。

  • 放入备好的冰糖。

    5/9 放入备好的冰糖。

  • 放入备好的大枣。

    6/9 放入备好的大枣。

  • 盖上电饭煲盖,插上电源,选择蒸煮功能,按下键即可。

    7/9 盖上电饭煲盖,插上电源,选择蒸煮功能,按下键即可。

  • 十五分钟后,冰糖酸梨已煮好,打开电饭煲的盖,将冰糖酸梨盛入碗中。大功告成!

    8/9 十五分钟后,冰糖酸梨已煮好,打开电饭煲的盖,将冰糖酸梨盛入碗中。大功告成!

  • 再来一张。

    9/9 再来一张。

  • 小贴士

    1、酸梨皮富含营养,所以无须将酸梨去皮,直接切成块,去掉梨核。
    2、酸梨、大枣、冰糖的用量可跟据个人口味酌情增减。
    3、加入水的量可按个人口味进行添加,爱喝糖水可多放些清水。

    作者: 回眸一笑笑

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