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家里如果有剩米饭,又不想这么直接吃,那就做炒饭吃最好不过了,剩米饭瞬间华丽变身,平时都和各种蔬菜一起炒,今天就想吃个最简单的葱香蛋炒饭
1/13 米饭准备好
2/13 葱,蒜切好备用
3/13 鸡蛋一个
4/13 锅里倒油微热后倒入鸡蛋翻炒
5/13 用铲子把鸡蛋压碎
6/13 盛在碗里备用
7/13 锅里倒油,爆香葱蒜
8/13 倒入米饭翻炒均匀
9/13 倒入提前炒好的鸡蛋继续炒匀
10/13 最后调入盐和五香粉
11/13 翻炒均匀即可关火
12/13 成品图
13/13 再来张漂亮的
炒饭不宜火太大,全程中小火快速翻炒,油不要太多