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早上总是想多睡会儿,于是懒人早餐诞生啦~再配上一碗热气袅袅的大麦茶,美得不要不要滴!给自己一个好身体,还自己每天一个好心情! 早上好!亲们!
1/12 准备材料
2/12 葱切斜刀,蛋搅蛋液,菜芯切段,尖椒去蒂去筋籽切块,香肠切厚片。
3/12 锅添宽油,中火烧热。
4/12 倒入蛋液,用筷子在蛋膨胀鼓起时迅速划成絮状。
5/12 蛋挪锅边,余油小火爆香葱花。
6/12 葱挪锅边,中火炒香肠。
7/12 炒菜和香肠。
8/12 和尖椒混合炒匀。
9/12 所有材料放盐一起炒匀。
10/12 放入米饭,
11/12 小火炒匀菜饭。关火盛盘,可以吃啦!
12/12 高清大图!谢友欣赏!
注意火候就行,盐少放。菜断生即可,都不宜久炒。炒饭时小火快炒,炒均匀就关火,勿粘锅。油多点就会避免。