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玫瑰花卷
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玫瑰花卷

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看到香哈朋友很多人在做,我也动手做了起来。一朵朵小花挺漂亮的。

作者: 婷y
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把发酵粉倒到面粉里用适量的温水,合成面团

    1/6 把发酵粉倒到面粉里用适量的温水,合成面团

  • 等面团发酵一小时后,搓成长条如图

    2/6 等面团发酵一小时后,搓成长条如图

  • 用刀像这样切下来。

    3/6 用刀像这样切下来。

  • 擀成和饺子皮一样,放几片卷起来后中间切断

    4/6 擀成和饺子皮一样,放几片卷起来后中间切断

  • 一朵朵漂亮的玫瑰花就出来了,我还做了些小馒头。

    5/6 一朵朵漂亮的玫瑰花就出来了,我还做了些小馒头。

  • 最后放在蒸笼上,再次发酵半个小时。水开后大火10分钟关火,等3分钟开盖摆盘

    6/6 最后放在蒸笼上,再次发酵半个小时。水开后大火10分钟关火,等3分钟开盖摆盘

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