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这是一道用面粉 鸡蛋 海苔制作的菜品 营养丰富 做法简单
1/20 准备好鸡蛋
2/20 面粉
3/20 面加清水调成糊
4/20 加盐和黑胡椒
5/20 搅匀
6/20 鸡蛋打散
7/20 把面糊和蛋液混合一起
8/20 搅匀
9/20 过滤
10/20 成稀糊状 不够稀可加少许清水
11/20 锅中抹油
12/20 放上2片海苔 小火煎一下
13/20 放上2勺蛋糊
14/20 蛋皮变色后(熟了)扣在板子上
15/20 翻过来
16/20 如图
17/20 如图
18/20 如图
19/20 卷好后
20/20 摆放好
蛋液要稀一些 不然易折 海苔可用大片的 裁成所需大小即可