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36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 大米淘洗两次，用凉水泡一两个小时
2/9 胡萝卜切丁，玉米剥粒（也可以直接买玉米粒）
3/9 泡香菇，随后切丁
4/9 将大米、胡萝卜、玉米、香菇倒入电饭煲，加盐，添适量水，没过食材约一厘米（大米提前泡过已经吸水，此时加水不宜过多，喜欢米饭软一点的朋友酌情添水）有新鲜青豆的可以此时加入。
5/9 搅拌均匀后滴入少许油，将火腿切片、番茄用刀划十字铺在最上层（手边只有小番茄所以就用了它，大的水分更足汁子更多哈）
6/9 按煮饭键开始蒸饭，此时可以准备料汁。生抽、蚝油、鸡精，搅拌混合使其溶解。
7/9 饭已蒸熟
8/9 淋入料汁，放青豆，将番茄压破挑走皮儿。充分搅拌后再焖10分钟
9/9 大功告成（我用的是那种零食，蒜香青豆，所以最后放的哈）
这种电饭煲闷饭简单易学，大家举一反三，其实喜欢什么菜都可以切丁放入其中，喜欢辣的在调料汁时候可以加入辣椒酱拌饭酱之类的佐料。
