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营养全面,快手早餐的选择。
1/9 准备所有食材
2/9 猪肉馅用少量酱油,蚝油,胡椒粉拌匀
3/9 两个鸡蛋加牛奶搅匀,加糖或加盐,根据自己的口味添加。
4/9 摆好模具,依次放入猪肉馅,杂蔬丁,倒入搅好的牛奶鸡蛋液。蛋液倒入模具八分满即可,因为烤制过程中会膨胀。
5/9 最后放上满满的马苏里拉芝士,送入烤箱。
6/9 预热200度,烤15分钟。
7/9 出炉照,要趁热吃哦,用刮刀轻轻把模具里的蛋派刮起,放入盘中,更好看,也可以用勺子在模具中挖着吃。
8/9 来张脱模后的近照
9/9 美美哒
杂蔬丁也可以事先烫熟沥干水分。青菜加油烫焯后切碎。