芝士蛋派的做法_菜谱_香哈网
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芝士蛋派
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芝士蛋派

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独家 · 4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万

营养全面,快手早餐的选择。

作者: 含笑的花蕊
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材

    1/9 准备所有食材

  • 猪肉馅用少量酱油,蚝油,胡椒粉拌匀

    2/9 猪肉馅用少量酱油,蚝油,胡椒粉拌匀

  • 两个鸡蛋加牛奶搅匀,加糖或加盐,根据自己的口味添加。

    3/9 两个鸡蛋加牛奶搅匀,加糖或加盐,根据自己的口味添加。

  • 摆好模具,依次放入猪肉馅,杂蔬丁,倒入搅好的牛奶鸡蛋液。蛋液倒入模具八分满即可,因为烤制过程中会膨胀。

    4/9 摆好模具,依次放入猪肉馅,杂蔬丁,倒入搅好的牛奶鸡蛋液。蛋液倒入模具八分满即可,因为烤制过程中会膨胀。

  • 最后放上满满的马苏里拉芝士,送入烤箱。

    5/9 最后放上满满的马苏里拉芝士,送入烤箱。

  • 预热200度,烤15分钟。

    6/9 预热200度,烤15分钟。

  • 出炉照,要趁热吃哦,用刮刀轻轻把模具里的蛋派刮起,放入盘中,更好看,也可以用勺子在模具中挖着吃。

    7/9 出炉照,要趁热吃哦,用刮刀轻轻把模具里的蛋派刮起,放入盘中,更好看,也可以用勺子在模具中挖着吃。

  • 来张脱模后的近照

    8/9 来张脱模后的近照

  • 美美哒

    9/9 美美哒

  • 小贴士

    杂蔬丁也可以事先烫熟沥干水分。青菜加油烫焯后切碎。

    作者: 含笑的花蕊

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