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比起普通的炒饭,我更喜欢菠萝炒饭,因为不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放,让炒饭不再那么油腻,多了一份清新。
1/7 成品图
2/7 再来一张
3/7 菠萝泡盐水后切粒状,胡萝卜、洋葱切碎备用。
4/7 肉末炒熟备用。
5/7 锅中倒入适量食用油烧热,加入胡萝卜、洋葱、青豆和玉米,加入适量盐炒熟。
6/7 在锅中倒入剩米饭,用锅铲铲开,加入生抽,和蔬菜拌匀。
7/7 米饭炒熟后,倒入炒好的肉末和菠萝,继续翻炒至配料均匀的散布在米饭中即可装盘。