鸡蛋圆白菜炒饼的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋圆白菜炒饼
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鸡蛋圆白菜炒饼

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昨晚吃剩的大饼,今天一早用来做炒饼,味道棒棒哒,喜欢的友友们动手做起来吧!

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 圆白菜切丝

    1/14 圆白菜切丝

  • 鸡蛋搅匀

    2/14 鸡蛋搅匀

  • 大饼切丝

    3/14 大饼切丝

  • 葱,蒜切好备用

    4/14 葱,蒜切好备用

  • 锅里倒油,倒入鸡蛋液翻炒均匀

    5/14 锅里倒油,倒入鸡蛋液翻炒均匀

  • 盛出备用

    6/14 盛出备用

  • 锅里底油爆香葱蒜

    7/14 锅里底油爆香葱蒜

  • 放入圆白菜翻炒均匀

    8/14 放入圆白菜翻炒均匀

  • 放入切好的大饼丝翻炒

    9/14 放入切好的大饼丝翻炒

  • 放入适量生抽和十三香翻炒

    10/14 放入适量生抽和十三香翻炒

  • 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

    11/14 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

  • 最后放入适量盐

    12/14 最后放入适量盐

  • 翻炒均匀即可

    13/14 翻炒均匀即可

  • 成品图片

    14/14 成品图片

  • 小贴士

    最好使用不粘锅,全程中小火,鸡蛋炒的时候用铲子切成小块

    作者: 琪琪涵涵妈

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