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藕既能清热凉血又能益血生肌，富含各种维生素和微量元素，营养价值很高富含丰富的铁和钙，老少皆宜
1小时4分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/16 莲藕去皮洗干净
2/16 切成薄片，薄厚依个人口味
3/16 肉馅，最好选七分瘦三分肥
4/16 葱花切碎
5/16 调料包
6/16 葱花和调料粉放入肉馅中搅拌均匀，依次放入盐，生抽，香油，拌匀备用
7/16 面粉加凉水，调成糊状
8/16 鸡蛋备用
9/16 鸡蛋打入刚刚调好的面糊中，放少许盐和五香粉
10/16 简单面糊完成备用
11/16 拿一片藕抹上一层肉馅，然后再盖上一层藕片，两片藕之间加好肉馅，依次操作
12/16 热锅凉油
13/16 加好肉馅的藕沾上面糊放入热油中
14/16 调成小火，不要翻动
15/16 一面金黄色后翻面继续炸
16/16 炸到两面焦黄后即可装盘，外面藕脆里面肉馅香香的，大功告成
炸藕盒的时候一定要调成小火
