家常寿司的做法_菜谱_香哈网
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家常寿司

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独家 · 21.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.8万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间2小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 米饭加入寿司醋

    1/34 米饭加入寿司醋

  • 香油

    2/34 香油

  • 熟芝麻

    3/34 熟芝麻

  • 搅拌均匀

    4/34 搅拌均匀

  • 鸡蛋打入碗中

    5/34 鸡蛋打入碗中

  • 搅打均匀

    6/34 搅打均匀

  • 锅中刷少许油倒入蛋液

    7/34 锅中刷少许油倒入蛋液

  • 煎成蛋饼

    8/34 煎成蛋饼

  • 盛出

    9/34 盛出

  • 用刀切成条状

    10/34 用刀切成条状

  • 放入盘中备用

    11/34 放入盘中备用

  • 火腿肠切成小条

    12/34 火腿肠切成小条

  • 黄瓜去头尾切成半

    13/34 黄瓜去头尾切成半

  • 再切成小条

    14/34 再切成小条

  • 胡萝卜也切成小条

    15/34 胡萝卜也切成小条

  • 锅中烧开水,放入黄瓜和胡萝卜焯熟

    16/34 锅中烧开水,放入黄瓜和胡萝卜焯熟

  • 捞出放入盘中备用

    17/34 捞出放入盘中备用

  • 先铺上竹帘

    18/34 先铺上竹帘

  • 再放上海苔

    19/34 再放上海苔

  • 均匀铺上米饭

    20/34 均匀铺上米饭

  • 21/34

  • 边缘留空一处

    22/34 边缘留空一处

  • 放入肉松

    23/34 放入肉松

  • 放入黄瓜

    24/34 放入黄瓜

  • 胡萝卜

    25/34 胡萝卜

  • 火腿肠

    26/34 火腿肠

  • 鸡蛋

    27/34 鸡蛋

  • 把竹帘轻轻卷起压住食材压紧

    28/34 把竹帘轻轻卷起压住食材压紧

  • 然后再拉动竹帘推住再压紧

    29/34 然后再拉动竹帘推住再压紧

  • 边缘刷少许清水后再卷起来

    30/34 边缘刷少许清水后再卷起来

  • 用手上下攥紧

    31/34 用手上下攥紧

  • 刀沾水切块即可食用

    32/34 刀沾水切块即可食用

  • 一道美味的家常寿司就做好了

    33/34 一道美味的家常寿司就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    34/34 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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