家常蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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家常蛋炒饭
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家常蛋炒饭

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这次用的鹅蛋炒的饭,味道也很不错。

作者: 与子偕老72
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/7 准备好所有食材

  • 将青椒切末,姜切末,葱切段,火腿肠切粒待用

    2/7 将青椒切末,姜切末,葱切段,火腿肠切粒待用

  • 热锅倒油

    3/7 热锅倒油

  • 待油温6成热时将鹅蛋打入。

    4/7 待油温6成热时将鹅蛋打入。

  • 然后加入姜末,葱段青椒末炒匀。

    5/7 然后加入姜末,葱段青椒末炒匀。

  • 再加入米饭翻炒均匀后加适量盐,最后加入火腿肠翻炒均匀即可出锅装盘。

    6/7 再加入米饭翻炒均匀后加适量盐,最后加入火腿肠翻炒均匀即可出锅装盘。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    火腿肠要最后加入,以免太咸。

    作者: 与子偕老72

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