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甜甜圈,少女心,不一样的小滋味。

1/16 黄油里倒入牛奶

2/16 隔热水融化成液体

3/16 鸡蛋打入碗里

4/16 加入细砂糖

5/16 先用低速打发均匀

6/16 再用中速打发至提起掉下的纹络不会马上消失

7/16 过筛入低筋粉

8/16 切拌均匀

9/16 面糊就拌好了

10/16 倒入黄油牛奶液

11/16 切拌均匀

12/16 倒入量杯里

13/16 再倒入模具里,七八分满

14/16 烤箱预热160度,中下层烤20分钟

15/16 一道美味的甜甜圈就做好了

16/16 我是妖调,来香哈一起交流吧!
面糊需要用切拌的方式,不能划圈翻拌,不然会消泡;如果不是不沾模具,需在模具内涂抹一层液体黄油,方便脱模。

