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鸡柳
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鸡柳

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作者: 逆风草314
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉切成条,加入料酒、盐、葱、姜、胡椒粉腌制半小时以上

    1/4 鸡胸肉切成条,加入料酒、盐、葱、姜、胡椒粉腌制半小时以上

  • 准备好鸡蛋、淀粉、面包糠,先将腌好的鸡肉裹上淀粉

    2/4 准备好鸡蛋、淀粉、面包糠,先将腌好的鸡肉裹上淀粉

  • 沾满鸡蛋液后裹上面包糠

    3/4 沾满鸡蛋液后裹上面包糠

  • 油热后放入鸡柳,变色后捞出,注意火候不要太大中火即可

    4/4 油热后放入鸡柳,变色后捞出,注意火候不要太大中火即可

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