三色炒鸡柳的做法_菜谱_香哈网
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三色炒鸡柳
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三色炒鸡柳

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这是一道色香味俱全、色彩缤纷的下酒菜,孩子也特别喜欢吃呢

作者: 浅夏是个吃货
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/14 成品图

  • 准备好所需的材料

    2/14 准备好所需的材料

  • 鸡柳切成小块

    3/14 鸡柳切成小块

  • 鸡蛋打散备用

    4/14 鸡蛋打散备用

  • 鸡柳块裹上面粉

    5/14 鸡柳块裹上面粉

  • 再裹上鸡蛋液

    6/14 再裹上鸡蛋液

  • 最后裹上面包糠

    7/14 最后裹上面包糠

  • 一个一个的下入油锅小火炸至表面金黄色

    8/14 一个一个的下入油锅小火炸至表面金黄色

  • 炸好的香脆鸡柳备用

    9/14 炸好的香脆鸡柳备用

  • 换个炒锅,锅中倒入少许油

    10/14 换个炒锅,锅中倒入少许油

  • 倒入杂蔬,加入少许盐,翻炒至青豆表面有点发白,以及盐巴融化

    11/14 倒入杂蔬,加入少许盐,翻炒至青豆表面有点发白,以及盐巴融化

  • 倒入脆皮鸡柳,翻炒几下即可出锅啦

    12/14 倒入脆皮鸡柳,翻炒几下即可出锅啦

  • 装盘,开始美美滴享用吧

    13/14 装盘,开始美美滴享用吧

  • 成品图

    14/14 成品图

  • 小贴士

    小火慢炸,喜欢脆一点的就捞出后放三分钟再回油锅复炸一遍

    作者: 浅夏是个吃货

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