




1.7万点赞 · 3136收藏
16.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8492
儿子特别喜欢吃油炸的食品,每次出去都要吃。开始担心路边的东西不干净就在家里做。大家一般都用面包糠,为了让他吃的更健康我这次用了黑白芝麻,好吃,好看又营养。

1/8 准备食材。

2/8 把鸡脯切条,加入料酒,淀粉,盐,胡椒粉腌制半小时

3/8 裹上淀粉

4/8 裹上鸡蛋液

5/8 最后裹上黑芝麻。白芝麻和面包糠也是这样的步骤。

6/8 裹好后大致就是这样的,三种颜色。

7/8 起锅热油,慢慢放入鸡柳炸制,差不多2分钟就可以了

8/8 炸好了。可以沾着番茄酱吃,一点不比外边买的差
炸制的时候火不能太大,中小火就可以不然容易炸焦

