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1/15 茴香洗净切碎,肉糜放入适量盐和酱油腌制入味,姜剁碎,在放适量盐和食用油、芝麻油拌匀。

2/15 面粉放入适量酵母。

3/15 加适量水和成光滑面团。卧一会。

4/15 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

5/15 切成挤子。

6/15 摁成圆形。

7/15 用面棍擀成圆形薄片。

8/15 取三个面皮,重叠一些,用筷子在中间压一下。

9/15 半边放入适量馅。

10/15 在整齐叠在一起。

11/15 从一头卷起。

12/15 卷好。

13/15 把两个都做好。

14/15 入锅蒸蒸二十分钟。

15/15 熟了,盛盘食用。

