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玫瑰花
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玫瑰花

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作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 茴香洗净切碎,肉糜放入适量盐和酱油腌制入味,姜剁碎,在放适量盐和食用油、芝麻油拌匀。

    1/15 茴香洗净切碎,肉糜放入适量盐和酱油腌制入味,姜剁碎,在放适量盐和食用油、芝麻油拌匀。

  • 面粉放入适量酵母。

    2/15 面粉放入适量酵母。

  • 加适量水和成光滑面团。卧一会。

    3/15 加适量水和成光滑面团。卧一会。

  • 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

    4/15 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

  • 切成挤子。

    5/15 切成挤子。

  • 摁成圆形。

    6/15 摁成圆形。

  • 用面棍擀成圆形薄片。

    7/15 用面棍擀成圆形薄片。

  • 取三个面皮,重叠一些,用筷子在中间压一下。

    8/15 取三个面皮,重叠一些,用筷子在中间压一下。

  • 半边放入适量馅。

    9/15 半边放入适量馅。

  • 在整齐叠在一起。

    10/15 在整齐叠在一起。

  • 从一头卷起。

    11/15 从一头卷起。

  • 卷好。

    12/15 卷好。

  • 把两个都做好。

    13/15 把两个都做好。

  • 入锅蒸蒸二十分钟。

    14/15 入锅蒸蒸二十分钟。

  • 熟了,盛盘食用。

    15/15 熟了,盛盘食用。

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