水果椰汁西米露的做法_菜谱_香哈网
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水果椰汁西米露
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水果椰汁西米露

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天渐暖了,弄一些冰凉的甜品做下午茶。。喝的清爽又舒服!

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 锅里水开后下西米,搅动不要让它们粘一起。大火煮开后换中小火煮一会关火焖15分钟

    1/9 锅里水开后下西米,搅动不要让它们粘一起。大火煮开后换中小火煮一会关火焖15分钟

  • 焖完将西米倒入盆里冷水冲。汤锅重新打冷水上火煮开后将西米煮开后后继续焖15分钟。如此重复第一步和第二步做三遍差不多西米就没有白点又Q弹啦。。

    2/9 焖完将西米倒入盆里冷水冲。汤锅重新打冷水上火煮开后将西米煮开后后继续焖15分钟。如此重复第一步和第二步做三遍差不多西米就没有白点又Q弹啦。。

  • 煮好的西米用筛子沥干水份倒入碗里,放适量蜂蜜拌匀后下冰箱冷藏

    3/9 煮好的西米用筛子沥干水份倒入碗里,放适量蜂蜜拌匀后下冰箱冷藏

  • 我用的泰国带回来的椰子粉冲的椰汁。平时可以用听装或大瓶状椰子汁都可以。

    4/9 我用的泰国带回来的椰子粉冲的椰汁。平时可以用听装或大瓶状椰子汁都可以。

  • 一袋子想浓点就冲一杯水,淡点就二杯水。。

    5/9 一袋子想浓点就冲一杯水,淡点就二杯水。。

  • 二个草莓一个猕猴桃和一根香蕉切成小块。

    6/9 二个草莓一个猕猴桃和一根香蕉切成小块。

  •  碗里倒一点椰汁,放大半的西米,再放上水果就可以啦

    7/9 碗里倒一点椰汁,放大半的西米,再放上水果就可以啦

  • 这个分量做了四碗,全家分享

    8/9 这个分量做了四碗,全家分享

  • 美美的下午茶!

    9/9 美美的下午茶!

  • 小贴士

    1,西米具体煮的详细步骤搜我以前的菜谱。。这边就大致概述了。
    2,有什么水果就放什么,颜色跳开好看就行。

    作者: 微笑式悲伤94

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