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无所事事的研究新菜谱，自我创新哦！
45分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/8 豆腐对半切成小块备用
2/8 开中火，锅里倒适量植物油，油热6成撒盐后放豆腐
3/8 待豆腐一面成金黄色便翻面，没面都需煎至金黄色
4/8 煎豆腐整个过程大约5分钟左右，4面金黄可出锅
5/8 里脊肉切成天状，加入油，五香粉，鸡蛋液，生粉，盐腌制15分钟入味
6/8 腌制15分钟后下油锅，炸成型后捞起待油温上升后再下油锅复炸一次便可出锅
7/8 留点油在锅底，倒入西红柿翻炒成西红柿酱(途中加白糖)后倒入煎好的香豆腐和炸好的里脊肉，锅里闷两分钟
8/8 大火收汁，撒少许麻油提香味便可装盘开吃啦
煎豆腐的时候每个面时间不可煎太久，颜色刚刚金黄最好
