萝卜炖排骨的做法_菜谱_香哈网
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萝卜炖排骨
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萝卜炖排骨

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作者: Alone半夏微凉
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将排骨用清水反复冲洗干净,冷水下锅,放入几片姜大火煮至水烧开

    1/5 将排骨用清水反复冲洗干净,冷水下锅,放入几片姜大火煮至水烧开

  • 将排骨捞起,锅内放入适量水大火烧开,放入焯过水的排骨,再放入姜一起大火煮30分钟转中小火煮30分钟

    2/5 将排骨捞起,锅内放入适量水大火烧开,放入焯过水的排骨,再放入姜一起大火煮30分钟转中小火煮30分钟

  • 白萝卜去皮切块备用

    3/5 白萝卜去皮切块备用

  • 放入萝卜块一起煮,中小火煮20分钟,加入适量盐调味,继续煮5分钟

    4/5 放入萝卜块一起煮,中小火煮20分钟,加入适量盐调味,继续煮5分钟

  • 肉嫩汤鲜的萝卜炖排骨

    5/5 肉嫩汤鲜的萝卜炖排骨

  • 小贴士

    调料我只放了盐这样炖出来的排骨汤很好喝,比较鲜美,特别家里有小宝贝,这个很适合宝贝喝哦
    个人建议不要添加其他调料,这样就破坏了排骨最纯正的味道了!
    焯水后的排骨,一定要等大火将水烧开再放排骨进去炖

    作者: Alone半夏微凉

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