6.8万点赞 · 256收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万
好好吃
1/4 先把猪皮焯一下水，用刀刮去多余的肥肉，再切成长条
2/4 锅里加水放入猪皮，炖肉料包，姜，葱，盐，大火开了以后小火炖3个小时，中间去浮沫
3/4 3个小时以后倒入适量老抽，再煮10分钟，出锅倒入容器中几个小时后就能成冻
4/4 吃的时候切成小块，拌入蘸酱，超好吃
猪皮焯一下水上面的肥肉很好去掉，煮的时间一定要够
16分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
