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玛德琳蛋糕
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玛德琳蛋糕

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*种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕

作者: 陪你去看繁华世界
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把所有材料过秤准备好

    1/7 把所有材料过秤准备好

  • 鸡蛋放入白糖和提前融化好的黄油搅拌均匀

    2/7 鸡蛋放入白糖和提前融化好的黄油搅拌均匀

  • 然后加入面粉泡打粉香草精搅拌均匀至无颗粒

    3/7 然后加入面粉泡打粉香草精搅拌均匀至无颗粒

  • 将搅拌好的面糊精放一小时

    4/7 将搅拌好的面糊精放一小时

  • 一个小时过后把面糊装入裱花袋里往模具里挤九分满,然后放入提前预热好的烤箱里(中层上下火190℃ 15分钟)

    5/7 一个小时过后把面糊装入裱花袋里往模具里挤九分满,然后放入提前预热好的烤箱里(中层上下火190℃ 15分钟)

  • 烤好后趁热脱模

    6/7 烤好后趁热脱模

  • 吃之前再来一张近照

    7/7 吃之前再来一张近照

  • 小贴士

    如果你家的烤箱温度高烤的时间稍微短一点

    作者: 陪你去看繁华世界

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